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バルバレスコ・ヴァレイラ－ノ ラ・スピネッタ2000年赤ワイン
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：20752088461
中古 ：20752088461-1 |
メーカー | バルバレスコ・ヴァレイラ－ノ | 発売日 | 2025/01/30 19:15 | 定価 | 30000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
バルバレスコ・ヴァレイラ－ノ ラ・スピネッタ2000年赤ワイン
基本情報ワイン名La Spinetta Vürsù Barbaresco Vigneto Valeirano生産地Italy > Piemonte生産者La Spinetta (ラ・スピネッタ)品種Nebbiolo (ネッビオーロ)スタイルRed Wineワイン種別赤ワインぶどう品種ネッビオーロ産地イタリア / ピエモンテ / バルバレスコ原産地呼称DOCGバルバレスコインポーターJSRトレーディングその他DOCGラ・スピネッタ社は、1977年創業とピエモンテのワイナリーの中ではまだ新参者。 しかし、「ワイン造りの90％は畑での仕事である」という信念に基づいたブドウ栽培が高く評価され、ガンベロロッソ誌などワイン誌でも毎年、高評価を得ています。 バリックや新しい技術をピエモンテに持ち込み一世を風靡した「バローロ・ボーイズ」の中でも、最も成功したワイナリーの一つとも言われています。 1997年から生産が始まった「バルバレスコ・ヴァレイラーノ」は、ミネラル感をたっぷり味わえる赤ワインとして定評があります。最も標高が高い畑で栽培されたブドウは、マロラクティック発酵を経て、22ヶ月バリックで熟成されます。 甘いフルーツの香りと、セージ、甘草の香りが特徴。なめし革の香りとともに口腔内を満たすのは、ドラマチックなタンニンが醸し出すなめらかな味わい。 炭焼き、煮込み、ジビエ、いずれの肉料理とも相性がいいです。
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